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消防蜀黍现场做实验告诉你最有效的灭火方法

来源:www.twi-5.com   发布时间:2017-06-17

火上浇油能灭火?消防蜀黍现场做实验告诉你最有效的灭火方法
在做菜时最容易发生的火灾事故就是油锅起火。

万一油锅里着火时,我们该怎么办呢?用水?用大米?用食用油?不是说"火上浇油,越烧越旺"吗?"家中油锅起火怎么办?——寻找灭火最佳法"的灭火实验。
消防官兵将对比不同灭火方式的,寻找家中油锅起火时扑救的"最佳法"!

实验一:"火上浇油"

实验从网上盛传的"用油能灭火"开始。
消防官兵首先将准备好食用油倒入锅中,并放在灶台上加热,几分钟后锅底的火将锅里的油引燃。

此刻,消防战士拿起一边的塑料油瓶,沿着锅边慢慢将生油倒入锅中,火还真的灭掉了。"快看!塑料瓶口都融化了!"消防官兵指着手上的油瓶说。据实验得出,"火上浇油"的办法确实可以扑灭油锅中的火,但塑料油瓶在高温的炙烤中已开始融化,消防官兵身着专业装备隔火装备,手还是能感觉到火焰散发的滚滚热浪,市民在家中装备不齐全的情况下更不便实施。此外,这种办法需要的冷油量很多,如果在热油量大,火势比较大情况下用冷油灭火实际操作很危险,不容易掌握,也容易出事,消防官兵建议家庭尽量不要轻易采用倒油来灭火的方法。

实验二:"火上浇水"

消防员重新点燃油锅,在做好防护准备后,将少部分水慢慢倒进正在燃烧的油锅。

当水快速倒入的一瞬间,火焰迅速炸开,窜出一米多高的火焰,油锅发出噼里啪啦的响声,油星四溅。

随后,消防员再次将盆中水直接倒入锅中,在爆燃几秒钟后火焰才慢慢熄灭了。不论是倒的快还是慢,火都会瞬间窜起一米多高。

据实验得出:当油锅起火时,千万不能用水来灭火,因为油比水轻,浮在水面上产生不了隔绝空气的效果,而且泼水会导致油星飞溅,更容易扩大着火面积,水的沸点是100℃,起火的油锅最低有三四百度,水倒入热油锅后会迅速汽化,体积迅速膨胀,汽化的水蒸气在腾起的同时会把油锅里的油带到空气中,形成雾状的油滴,油滴遇到火会迅速爆燃,其过程是非常危险的,这种灭火方法万万不可取。

实验三:"食材灭火"

消防员重新点燃油锅,在做好防护准备后,将蔬菜慢慢倒进正在燃烧的油锅。

实验发现倒入少量的蔬菜没法一下子灭火,只能一下子倒入大量的蔬菜才能达到灭火效果,但是火势灭了,菜没法吃了。

据实验得出:当油锅起火时,食材灭火效果不大,且需要大量食材。菜多才能灭,但是一般炒菜时,手边没那么多菜,要把大量食材聚集到一起需要时间,当起火时,人的反应没有那么快。就算有,那些菜也不能吃了。

实验四:"锅盖灭火"

在等待油锅起火后,消防官兵慢慢从侧面将锅盖盖在锅上
热气迅速消失,但揭开锅盖后,明火再次燃烧起来。随后,消防官兵尝试将煤气灶关闭,再将盖上锅盖,十几秒后再次揭开火又一次燃烧了起来。
所以说锅盖盖上不能马上把锅盖拿掉。消防官兵将锅盖盖上整整三分钟后油锅里的火才彻底熄灭。

据实验得出:虽然油锅起火多数常用的是盖锅盖,但时刻会发生复燃的现象,主要是因为起火的锅内油温仍高于燃点,刚盖上就打开,热油分子再次和氧气结合燃烧,如果在自己家厨房发生这样的现象,瞬间可以引燃周围的易燃物,导致火灾的发生,所以一定要等几分钟后温度降下来后才能揭开锅盖。

最后得出结论:
通过实验发现,几个实验做下来。最稳妥的办法是锅盖灭火。

最后,消防官兵使用干粉188滚球平台扑灭油锅起火仅需10秒。消防官兵介绍:其实只要谨记灭火四个法则原理,一是窒息法、二是隔离法,三是冷却法,四是化学抑制法。但家庭油锅起火后,人容易慌乱,直觉反应就是拿水来灭火,却忘了油碰到水,反而会更危险,导致可能造成火焰暴冲,让整个厨房着火。消防官兵建议家中常备小型188滚球平台是个不错的选择,灭火速度最快、最彻底也最安全。

消防蜀黍有话说:最后再说一遍!油锅起火千万别用水浇!会使火势更大!转!学起来!油锅起火不要慌

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